selbstgemachtes PFIRSICH KETCH-UP, CURRY KETCH-UP und PFIRSICH BBQ-SAUCE #Rezept #Food

Nachdem wir dieses Jahr eine umfangreiche Pfirsich-Ernte im Garten verzeichnen durften und ich Massen an Gelee, Marmelade und Kuchen verarbeitet habe, lag die Idee nahe, auch ein fruchtiges Pfirsich Kelch Up herzustellen.

Ketch Up an sich koche ich schon seit längerem selbst. Zum einen weiss ich dann genau, was da eigentlich drin ist und zum anderen spart man sich so die Massen an Zucker, die in normalem Kelch Up stecken. Ausserdem schmeckt selbstgerechtes Ketch Up einfach mega gut. Read more