Es ist Grillsaison! Okay, bei uns wird das ganze Jahr über gegrillt und wenn wir mal nicht grillen, dann racletten oder fonduen wir und auch dazu passt das heutige Rezept sehr gut!
Wir machen unsere Grillbutter schon sehr lange selbst und die besten 3 Varianten habe ich euch heute mitgebracht!
GRILLBUTTER – 3 MAL ANDERS, 3 MAL LECKER!
Der Standart schlechthin ist natürlich die Kräuterbutter mit frischen Kräutern aber auch Knoblauchbutter gibt es bei uns regelmässig und beide Sorten sind ruck zuck selbst gemacht und so doppelt lecker. Und man weiss genau, was drin ist. Die Röstzwiebelbutter habe ich dieses Jahr zum ersten Mal ausprobiert, da ich dachte, dass das ganz gut passen könnte und sie ist einfach genial lecker geworden. Diese zuzubereiten dauert ein paar Minuten länger aber es lohnt sich. Read more