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Ein Leben ohne Kekse? Unvorstellbar!
Vor allem meine Männer lieben Kekse, Cookies, in allen Variationen. Schon einige Cookie Rezepte habe ich ausprobiert aber so wirklich zufrieden war ich nie. Bis vor 10 Tagen, da dachte ich mir, ich probiere einfach mal ein wenig selbst herum und das Ergebnis ist richtig, richtig gut geworden. Read more
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Gerade im Frühjahr und Herbst fällt in einem Garten unglaublich viel Grünschnitt an. Die Hecken und Bäume müssen zurückgeschnitten werden, Sträucher werden gestutzt und die Beete abgeräumt. In unserer Gartenanlage gibt es natürlich einen allgemeinen Grünschnitt Ablageplatz, welcher etwa 10 Gehminuten von unserem Garten entfernt liegt. Also benötigt man einen zuverlässigen und geräumigen Transportwagen, um den Grünschnitt auch schnell und ohne Probleme dorthin zu fahren.
Bisher haben wir dazu immer eine Schubkarre und verschiedene Bauwannen benutzt. Rückenschonend ist dabei natürlich anders, denn die beladeneren Wannen mussten auf die Schubkarre oder den Bollerwagen gehoben werden und mit einer Schubkarre läuft vor allem der grandiose Herr S. aufgrund seiner Größe immer leicht gebückt. Read more
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Als ich den grandiosen Herrn S. kennenlernte und die erste Nacht bei ihm verbrachte, war alles wie im Film. Er gab mir vom ersten Moment unserer Beziehung an das Gefühl, etwas besonderes zu sein und genau das brachte mich dazu, mich Hals über Kopf in ihn zu verlieben. Eine weitere, nicht unerhebliche Rolle dabei spielte tatsächlich die großartige Marilyn Monroe.
Es gibt einige Frauen, die mich schon mein halbes oder vielleicht sogar fast mein ganzes Leben lang beeindruckt haben. Neben der faszinierenden Romy Schneider und der sagenhaften Audrey Hepburn ist dies definitiv auch Norma Jeane Baker. Besser bekannt als Marilyn Monroe. Read more
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Endlich scheint wieder die Sonne und die Gartensaison steht bereits in den Startlöchern. Wir haben uns vor nunmehr 9 Jahren für einen großzügigen Schrebergarten mit knappen 500qm entschieden. Als Stadtmenschen mit Kindern wollten wir einfach eine kleine Oase im Grünen und haben diese in unserem Garten absolut gefunden. Ich liebe es, als Ausgleich zu unserem doch oft recht stressigen Alltag in der Erde zu buddeln, Blumen zu pflanzen oder im Grünen zu arbeiten. Man lässt sich inspirieren und wir haben schon viele unglaublich tolle Nachmittage und Abende im Garten mit Freunden verbracht. Auch als Anti-Aggressions Training bietet so ein Garten viel Raum. Wenn ich mal einen echt miesen Tag hatte, dann schnappe ich mir gerne die Heckenschere und schneide unsere Hecke oder ich hacke Holz. Mädels! Das hilft ungemein, wenn man schlecht drauf ist und wirkt unglaublich befreiend 😉 ! Read more
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Ursprüngliche Lebensmittel, die lange Zeit fast vergessen waren, erfahren glücklicherweise in den letzten Jahren ein Comeback. Mich stimmt das sehr positiv, denn ich bin schon lange vom Fertig-Gerichte und Fast Cooking Trend-Zug abgesprungen. Ich liebe es beispielsweise unsere Pasta selbst zu machen oder unser Brot zu backen. Read more
Wir haben jedes Jahr das traditionelle Blei Giessen nach Mitternacht an Silvester veranstaltet. Leider wurde dieses ja nun abgeschafft und als Alternative dazu soll man nun also Wachs Giessen. Dieses bekommt man auch überall zu kaufen und ich muss gestehen, ich stehe dem Ganzen skeptisch gegenüber.
Klar, vom Aussehen her ist es das Gleiche aber erzielt man mit dem Giessen von geschmolzenem Wachs wirklich die gleichen Effekte, wie mit flüssigem Blei? Meine Meinung dazu sage ich euch gleich, erstmal möchte ich euch noch schnell zeigen, wie einfach und vor allem günstig, man besagtes Wachs Giessen selbst herstellen kann. Read more
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Traditionell besteht unser Silvestermenü inzwischen aus mehreren Gängen und den krönenden Abschluss bildet immer ein Schichtdessert im Glas. Diese sind einfach herzustellen, man kann sie super vorbereiten und es schmeckt einfach immer wieder genial.
Da unsere Jungs total auf Oreo Kekse abfahren und ich das schon so oft als Schichtdessert im Glas gesehen habe, habe ich dieses Jahr extra für die Jungs auch mal ein Oreo Schichtdessert gezaubert. Read more
Dieses Jahr haben wir beschlossen, Weihnachten nur das zu tun und zu lassen, worauf wir Lust haben. Das macht man aber erst … haben wir verbannt und so gab es heute am 23.12. Kartoffelsalat mit Frikadellen. Der Lütte hat sich für den 24.12. Raclette gewünscht und da der Teenie des Hauses, heute Nacht den Kühlschrank überfallen hat und ihm dabei alle Wiener-Würstchen zum Opfer fielen, gab es dann heute eben den traditionellen Kartoffelsalat und Ausweichend-Frikadellen. Lecker und allen hat es geschmeckt.
Neben der Essensfrage trinkt man zu den Feiertagen ja auch das ein oder andere Schlückchen, welches sonst nicht im Glas landet und so fiel mir ein Rezept für original amerikanischen EggNog in die Hände. EggNog, zu deutsch Eierpunsch hatte ich noch nie probiert, geschweige denn selbst gemacht. Read more
Wir haben schon vor langem die sogenannten Schichtdesserts im Glas für uns entdeckt und so probiere ich ständig neue, leckere Variationen aus. Man kann dieses Schichtdessert ganz nach Lust und Laune abwandeln und es schmeckt fruchtig süss, zitronig sauer oder sündig schokoladig einfach immer genial.
Hier nun habe ich eine Kreation ohne Keks und Co, dafür mit leckeren Beeren. Dabei sind Desserts im Glas ganz wunderbar vorzubereiten und eine ideale Köstlichkeit zu Familienessen, Geburtstagen, Weihnachten, Silvester oder einfach so mal zwischendurch. Read more
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Ich liebe Weihnachten und sobald es draussen richtig kalt ist, dann müssen Waffeln her. Kaum etwas anderes hat für mich dieses Gefühl von besinnlicher Gemütlichkeit und vermittelt mir das Gefühl von Wohlfühlen und Geborgenheit. Dazu ein heisser Kakao und meine 4 Männer und schon bin ich selig und glücklich. Dabei muss es nicht immer ein klassisches Rezept mit hellem Mehl und Industriezucker sein, es gibt auch wunderbare Vollkorn-Waffel Rezepte und eines davon habe ich euch heute mitgebracht. Ausserdem zeige ich euch, mit welch wundervoll festlichem Geschirr ich dieses Jahr unseren Weihnachtstisch decken werde. Ich bin so verliebt in dieses hübsche Porzellan aus dem Hause Kahla.
Hier bekam ich tolle Stücke aus den Serien Dîner Ray of Gold sowie Winter’s Tale. Klingt schon total festlich oder?
Aber erstmal das köstliche Waffelerlebnis. Read more
